jeudi 16 janvier, nous avons visité la boulangerie de Migné-Auxances.

Nus avons vu le pétrissage d'une brioche des rois. Quand la pâte est bien lisse et à25°c, il faut la mettre en bac. Elle sera mise ensuite au frigo pour être préparée le lendemain par les pâtissiers.

Pour faire du pain tradition il faut de l'eau, de la farine, du sel, et de la levure. Une fois la pâte pétrie,elle est placée au froid. Elle est ensuite sortie et divisée avec une diviseuse pour faire des pâtons.

Ils sont mis dans des"balancelles"et retombent dans une machine qui forme la pâte en baguette. Elle est ensuite placée sur une toile  de lin farinée avec de la   farine de riz  pour  que ça ne  colle pas. Les baguettes  reposent 1h  puis elles sont  strillées pour que le gaz sorte elles cuisent ensuite 17min à 250°C. Les pains ont des cuissons  différentes. Dans le four,  le boulanger rajoute de la vapeur  d'eau pour  humidifier le pain.

Nous avons ensuite mangé une galette dans la boulangerie. Tom a eu la fève.

Jeudi 28 novembre, nous sommes allés au musée de Loudun voir l' exposition sur Néanderthal.  Nous avons vu un morceau de défense de mammouth et une dent. Elle était énorme. Nous avons aussi vu des dents de rhinocéros laineux (qui a aujourd'hui disparu),des morceaux de pattes de cerfs géants (aujourd'hui disparu). Nous avons appris que les lions, les hyènes vivaient en Europe à l'époque des hommes pré-historiques. Néanderthal les chassait. Nous avons aussi vu un campement de l'homme de Néanderthal. il dormait sur un lit de feuilles. Pour se protéger des insectes, il pouvait s'enduire la peau de terre jaune ou pour soigner une blessure. il pouvait mettre des plumes dans ses cheveux pour faire joli.Néanderthal était plus petit que nous et avait des os plus gros.

Il fabriquait beaucoup d'objets, des outils. Son crâne était plus gros que le notre. Nous avons pu toucher des bifaces (couteau suisse de l'époque car il avait plusieurs fonctions), des racloirs (pour racler les peaux), des pointes de flèches.

Nous avons beaucoup apprécié la visite.

Jeudi 10 octobre nous avons fait des expériences. Nous avons adoré. Nous avons fait :

- une lampe à lave

- réapparaitre de la peinture invisible

- dégonfler un ballon dans de l'azote

- superposer des couches de couleurs dans un tube à essaie

- un volcan

-marcher un chronomètre avec une pomme de terre

- quand on met un doigt dans la maïzena c'est mou quand on met le poing c'est dur, on ne peut pas l'enfoncer

L'après -midi nous avons vu des illusions d'optique : un perroquet d'un côté sur un papier et de l'autre une cage. Quand on tourne très vite, le perroquet est dans la cage. On a regardé un dinosaure en papier en cachant un œil, on avait l impression qu' il nous suivait du regard. Nous avons aussi vu des mirages de chaleur: on avait l'impression qu' il y avait de l' eau sur la route.

Des mirages de froid: on avait l'impression que qu' il y avait deux bateaux.

Nous avons aussi vu qu'en mettant une bouteille dans l' eau elle paraissait plus grosse. Un crayon dans l' eau donnait l'impression d'être coupé.

Sur un mur d'immeuble a été peint un trompe l' œil. On avait l'impression de voir des escaliers et plusieurs immeubles.

Des figures géométriques donnaient l'impression de tourner.

Les personnages étaient de même taille mais suivant où ils sont placés on a l' impression que l' un était immense et l'autre tout petit . Il fallait regarder une figure noir 30 s au bout de 30s il fallait regarder un mur blanc. Nos yeux nous faisaient voir un carré foncé. Idem pour un visage sur un fond rouge. Nos yeux nous montraient le visage bleu.

On avait l'impression qu'il y avait un trou dans notre main.

Bonjour,

Nous sommes une classe de 4 jeunes sourds. Sur ce blog nous vous raconterons nos sorties.

Lilou, Mahtis, Moustapha, Tom